1. เพื่อให้นักเรียนสามารถสังเกต สำรวจตรวจสอบ และบันทึกส่วนประกอบของดอกที่นำมาศึกษา
            2.  เพื่อให้นักเรียนสามารถจำแนกดอกโดยใช้เกณฑ์ส่วนประกอบ จำนวนดอกบนก้านดอก จำนวนรังไข่ในแต่ละดอก และตำแหน่งของรังไข่กับฐานรองดอก
            3. เพื่อให้นักเรียนสามารถ นำเสนอ อภิปราย และสรุปลักษณะของดอก และความแตกต่างของโครงสร้างของดอกไม้แต่ละกลุ่มที่นำมาศึกษา

            ตอนที่ 1

• ตัวแทนของดอกชนิดต่างๆ ในกลุ่มต่อไปนี้อย่างน้อย 1 ชนิด
• กลุ่มที่ 1 ข้าว ข้าวโพด หญ้า
• กลุ่มที่ 2 มะขาม หางนกยูง ราชพฤกษ์
• กลุ่มที่ 3 จำปี กระดังงา การเวก น้อยหน่า กุหลาบ
• กลุ่มที่ 4 ฟักทอง ตำลึง บวบ มะละกอ
• กลุ่มที่ 5 มะลิ แก้ว พุด มะเขือ
• กลุ่มที่ 6 ทานตะวัน บานชื่น ดาวเรือง ดาวกระจาย
• กลุ่มที่ 7 กล้วย ธรรมรักษา เฟื่องฟ้า
• กลุ่มที่ 8 พุทธรักษา โป๊ยเซียน
• ชุดผ่าตัด
• แว่นขยาย

       ตอนที่ 2

• ดอกชนิดต่างๆ ในกลุ่มต่อไปนี้
• กลุ่มที่ 1 มะลิ มะเขือ ชบา
• กลุ่มที่ 2 ตำลึง เข็ม พุทธรักษา กล้วย
• ชุดผ่าตัด
• แว่นขยาย

               ตอนที่ 1

                       1. ศึกษาลักษณะดอกโดยพิจารณา

                           -  ส่วนประกอบที่เป็นโครงสร้างหลัก
                           -  จำนวนเกสรเพศผู้และเกศรเพศเมีย
                           -  จำนวนดอกบนก้านดอก
                           -  จำนวนรังไข่ในแต่ละดอก

                       2. บันทึกผลการทดลอง

                           -  ดอกแต่ละชนิดมีโครงสร้างของดอกแตกต่างกันอย่างไร
                           -   ดอกชนิดใดมีแต่เกสรเพศผู้ หรือเกสรเพศเมียอย่างใดอย่างหนึ่ง
                           -   ดอกชนิดใดมีจำนวนดอกเพียงดอกเดียวบนหนึ่งก้านดอก และดอกชนิดใดมีหลายๆ ดอกบนหนึ่งก้านดอก
                           -   ดอกแต่ละชนิด ใน 1 ดอก มีจำนวนรังไข่เท่ากันหรือไม่อย่างไร
                           -   ถ้าบนก้านดอกมีดอกอยู่หลายดอก การแตกแขนงออกจากก้านดอกของช่อดอกมีการแตกออกมาเหมือนกันต่างกันอย่างไร

               ตอนที่ 2

                       1. นำดอกชนิดต่างๆ ตามที่กำหนดมาผ่าตามยาวให้ผ่านรังไข่ เพื่อศึกษาตำแหน่งของ รังไข่ที่อยู่เหนือฐานรองดอก (superior ovary) หรือรังไข่ที่อยู่ใต้ฐานรองดอก (inferior ovary)

                       1. บันทึกตำแหน่งของรังไข่ พร้อมวาดภาพแสดงตำแหน่งของรังไข่
                           -   ดอกชนิดใดมีรังไข่อยู่เหนือฐานรองดอก และชนิดใดมีรังไข่อยู่ใต้ฐานรองดอก

ผลการทดลองที่ได้
ตอนที่ 1 ศึกษาส่วนประกอบของดอก

ตอนที่ 2 ศึกษาตำแหน่งของรังไข่