|
1.
ทดสอบและระบุประเภทของ อาหารที่พืชสร้างขึ้นจากใบ 
2.บอกได้ว่าพืชสร้างอาหารในส่วนของ
ใบ  ที่มีคลอโรฟิลล์
3.
ทดลองและบอกได้ว่าใบทำหน้าที่คายน้ำ
1. ใบไม้ด่างมาวาดรูประบายสีตามที่เห็นเป็นจริง
2.ใบไม้มาต้มในน้ำเป็นเวลา 2-3 นาที
3. ใส่ใบไม้ที่ต้มแล้วลงในหลอดทดลองที่มีเอทิลแอลกอฮอล์ 95 % แล้วต้มต่อไปในน้ำร้อนจนใบซีดขาว
4.ใบไม้ที่ซีดขาวมาล้างน้ำคลี่ใบออกแล้วหยดสารละลายไอโอดีนลงไป สังเกตและบันทึกผลโดยวาดภาพระบายสีตามจริง
5. นำภาพใบที่วาดไว้ครั้งแรกมาเปรียบเทียบกับครั้งหลัง
ตารางบันทึกผล
| ชื่อพืช |
ลักษณะใบ (วาดภาพ) |
| ก่อนทำการทดลอง |
หลังการทดลอง |
| ใบเงินใบทอง |
 |
 |
สรุปผลได้ว่า
ใบทำหน้าที่สร้างอาหาร บริเวณที่มี สีเขียวหรือคลอโรฟิลล์ จะมีแป้ง
ใบ ทำหน้าที่สร้างอาหาร อาหารที่สร้างขึ้น คือ น้ำตาลแล้วเปลี่ยนเป็นแป้ง บริเวณที่มีแป้งนั้น เมื่อทดสอบด้วยสารละลายไอโอดีน จะเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลเป็นสีน้ำเงินเข้มหรือม่วงคล้ำ การสร้างอาหารของพืชต้องใช้ น้ำ แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ แสง และสารสีเขียวในใบพืชเรียกว่าคลอโรฟิลล์ นอกจากน้ำตาลแล้วยังได้
แก๊สออกซิเจน และน้ำออกมาด้วย อาหารที่พืชสร้างขึ้นจะลำเลียงไปยังส่วนต่างๆ ของพืช และเก็บสะสมไว้ตามราก ลำต้น ใบ ฯลฯ
ใบของพืชนอกจากจะทำหน้าที่หลัก คือ สร้างอาหารแล้วยังทำหน้าที่คายน้ำซึ่งการคายน้ำนั้นจะเป็นประโยชน์ต่อพืช คือ ทำให้เกิดการลำเลียงน้ำและธาตุอาหารจากส่วนล่างขึ้นไปสู่ส่วนบนของพืช หรืออาจจากดินเข้าสู่รากได้เพิ่มขึ้น นอกจากนี้การคายน้ำ ยังเป็นการลดอุณหภูมิที่ใบด้วย
|
