บอกและอธิบายส่วนต่างๆ ของการงอกของเมล็ดได้

แก้วน้ำพลาสติก	กระดาษทิชชู
เมล็ดถั่วเขียว	น้ำสะอาด

1. นำแก้วน้ำพลาสติกมาใส่กระดาษทิชชู
2. นำเมล็ดถั่วเขียวมาใส่ประมาณ 5 – 6 เมล็ด
3. รดน้ำเช้าเย็นติดต่อกัน 5 วัน สังเกตผลการทดลอง และบันทึกผลการทดลองทุกวัน

ตารางบันทึกผลการทดลอง

วันที่สังเกต	ภาพเมล็ดที่เปลี่ยนแปลง	ผลการสังเกต
วันที่ 1		.............................................
วันที่ 2		.............................................
วันที่ 3		.............................................
วันที่ 4		.............................................
วันที่ 5		.............................................

เมล็ด คือ ส่วนสำคัญของพืชที่ทำหน้าที่ขยายพันธุ์ และจะเป็นแหล่งอาหารให้กับต้นอ่อน แต่พืชบางชนิดมีอาหารไม่เพียงพอก็จะใช้แหล่งอาหารที่มีในดิน เมื่องอกเป็นต้นอ่อน มักจะมีใบเลี้ยงอยู่เหนือดิน ถั่วเขียวเป็นพืชใบเลี้ยงคู่ เมื่อได้รับความชื้นที่เหมาะสม นักเรียนจะเห็นใบเลี้ยงงอกขึ้นมา 2 ใบ