|
เพื่อให้นักเรียนสามารถบอกสมบัติบางประการของสารประกอบไอออนิก
ให้นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับจุดหลอมเหลว จุดเดือด  การละลายน้ำ ของสารประกอบไอออนิกต่อไปนี้
1. จุนสี (CuSO4)
2. เกลือแกง (NaCl)
3. โซดาไฟ (NaOH)
4. ดินประสิว (KNO3)
จากการสืบค้นข้อมูลดังกล่าวสรุปได้ว่า สารประกอบไอออนิกมีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูง ละลายน้ำได้ และสารละลายนำไฟฟ้าได้ แต่ขณะที่เป็นของแข็งสารประกอบไอออนิกไม่นำไฟฟ้าอาจให้ความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสมบัติของสารประกอบไอออนิกโดยเปรียบเทียบกับสารประกอบโคเวเลนต์ ดังตัวอย่าง
สารประกอบไอออนิก |
สารประกอบโคเวเลนต์ |
1. ส่วนใหญ่มีสถานะเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้องเช่น NaCl , MgSO4 , NH4NO3 และ Na2CO3 |
1. ส่วนใหญ่มีสถานะเป็นของเหลว หรือ แก๊ส เช่น H2O , HCl , NH3 , CO2 , H2 และ CH4 เป็นต้น |
2. มีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวสูงเมื่อหลอมเหลวนำไฟฟ้าได้ |
2. มีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวต่ำ |
3.ละลายน้ำได้ดี สารละลายสามารถนำไฟฟ้าได้ |
3. ถ้าละลายน้ำได้ เช่น HCl , NH3 และ CO2 สารละลายนำไฟฟ้าได้ ถ้าไม่ละลายในน้ำหรือละลายได้น้อยมาก เช่น H2O , H2 และ CH4 สารละลายไม่นำไฟฟ้า |
|
