1. เพื่อให้นักเรียนสามารถสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับการคัดเลือก
2. เพื่อให้นักเรียนสามารถอธิบายกระบวนการในการคัดเลือก
3. เพื่อให้นักเรียนสามารถอธิบายข้อดีและข้อเสียของการคัดเลือกพันธุ์และปรับปรุงพันธุ์ ตลอดจนความสัมพันธ์ระหว่างกระบวนการเหล่านี้ต่อความหลากหลายของสิ่งมีชีวิต

1. ข้อมูลเกี่ยวกับการคัดเลือกและการปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์ในท้องถิ่น เช่นแผ่นพับ และโปสเตอร์จากหน่อยงานวิจัยและพัฒนาการเกษตรในท้องถิ่น หรือกลุ่มเกษตรกร
2. วิทยาการผู้มีประสบการณ์เกี่ยวกับการคัดเลือกและการปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์ในท้องถิ่น เช่น ตัวแทนเกษตรกร เกษตรกรจังหวัด เกษตรตำบล

ให้นักเรียนรวบรวมข้อมูลการคัดเลือกหรือการปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์ในท้องถิ่น หรือผลิตทำสำคัญของประเทศ แล้วนำเสนอและอภิปรายตามหัวข้อต่อไปนี้

- ชุมชนของนักเรียนใช้วิธีใดในการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์
- การคัดเลือกพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์เหมือนและต่างกัน อย่างไร
- ข้อดีและข้อเสียของการคัดเลือกพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์
- การคัดเลือกพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์มีผลต่อความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตหรือไม่ อย่างไร

จากการค้นหาข้อมูล มีรายละเอียดดังนี้

1. ชุมชนของนักเรียนใช้วิธีใดในการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์
การคัดเลือกพันธุ์
- โดยการเก็บเมล็ดพันธุ์จากต้นที่ให้ผลผลิตดีหรือมีลักษณะดีอื่นๆ เพื่อนำไปเพาะปลูกในฤดูถัดไป
- โดยการต่อตา ทาบกิ่ง ปักชำ แยกหน่อจากต้นที่มีลักษณะดีนำไปปลูกขยายพันธุ์ต่อไปการปรับปรุงพันธุ์
- ทำการผสมระหว่างต้น/ตัว ที่มีลักษณะดีที่พึงพอใจ แล้วเลือกรุ่นลูกที่มีลักษณะตรงตามต้องการนำไปขยายพันธุ์ต่อไป

2. การคัดเลือกพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์เหมือนและต่างกัน อย่างไร
การคัดเลือกพันธุ์ เป็นการคัดเลือกสายพันธุ์ที่มีลักษณะตรงตามความต้องการจากสายพันธุ์ในธรรมชาติ หรือจากแหล่งพันธุกรรมที่สะสมรวบรวมไว้ ซึ่งอาจนำไปใช้ประโยชน์โดยตรงหรือใช้ในการปรับปรุงพันธุ์
การปรับปรุงพันธุ์ เป็นกระบวนการสร้างสายพันธุ์พืชหรือสัตว์ให้มีลักษณะตรงตามความต้องการของมนุษย์ ขั้นตอนสำคัญประกอบด้วย การคัดเลือกพันธุ์และการผสมพันธุ์ระหว่างสายพันธุ์ที่คัดเลือกไว้ เพื่อนำลักษณะของสายพันธุ์มารวมไว้ด้วยกันในรุ่นลูก

3. ข้อดีและข้อเสียของการคัดเลือกพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์
ข้อดี เช่น
- ได้ผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์โดยตรงต่อมนุษย์ที่การเพิ่มจำนวนประชากรเกิดอย่างรวดเร็ว
- ได้ผลผลิตทางการเกษตรมีคุณภาพดีขึ้น
- ทำให้ได้พืชและสัตว์ที่มีความสวยงามและลักษณะดีเป็นที่พึงพอใจของมนุษย์ ฯลฯ

ข้อเสีย เช่น
- อาจเป็นผลให้เกิดการสูญเสียยีนบางยีนของสิ่งมีชีวิตนั้นๆ ไปเนื่องจากถูกคัดทิ้งไม่มีโอกาสถ่ายทอดไปยังรุ่นลูก ยีนที่สูญเสียไปอาจเป็นประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตนั้นๆ ในการดำรงชีวิตตามธรรมชาติ
- การนำพันธุ์ที่ได้จากการปรับปรุงพันธุ์ไปเพาะปลูกหรือเลี้ยงในพื้นที่เกษตรกรรมเป็นจำนวนมาก จะทำให้ได้พืชหรือสัตว์ที่มีพันธุกรรมเหมือนๆ กันไม่มีความหลากหลาย จึงมีความเสี่ยงในการสูญพันธุ์ค่อนข้างสูง เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมอย่างฉับพลัน

4. การคัดเลือกพันธุ์และการปรับปรุงพันธุ์มีผลต่อความหลากหลายของสิ่งมีชีวิตหรือไม่ อย่างไร
การปรับปรุงพันธุ์ทำให้ได้สายพันธุ์ใหม่ๆ เพิ่มมากขึ้น จึงทำให้สิ่งมีชีวิตชนิดนั้นๆ มีความหลากหลายทางพันธุกรรมเพิ่มขึ้น หรือในบางกรณีการปรับปรุงเป็นการสร้างสิ่งมีชีวิตสปีชีส์ใหม่ ส่งผลให้มีความหลากหลายของสปีชีส์เพิ่มขึ้นในเวลารวดเร็ว
แหล่งข้อมูลศึกษาเพิ่มเติม : http://kanchanapisek.or.th/

สรุปได้ว่า การเก็บรักษาพันธุ์หรือสายพันธุ์พืชและ สัตว์ให้คงลักษณะเดิม มีความสำคัญต่อการ นำมาใช้เพาะปลูกหรือเพาะเลี้ยงในฤดูกาลต่อไป หรือเก็บไว้ใช้ในกระบวนการปรับปรุง พันธุ์เพื่อให้ได้พืชหรือสัตว์ที่มีคุณลักษณะที่ดียิ่งขึ้น การเก็บรักษาพันธุ์หรือเชื้อพันธุ์ตามปกติมักมีปัญหาการคงความมีชีวิตที่ลดลง และใช้พื้นที่ในการจัดเก็บมาก จึงได้นำวิธีการ เก็บรักษาพันธุ์พืชและสัตว์ในหลอดทดลองในสภาวะเยือกแข็งมาใช้เพื่อลดข้อจำกัดของวิธีการเก็บรักษาพันธุ์แบบเดิม ทำให้สามารถคงความมีชีวิตนานและเก็บรักษาได้ในหลายชนิดของเนื้อเยื่อ ไม่ว่าจะเป็นเมล็ด ยอด ราก แคลลัส หรือแม้แต่เซลล์สืบพันธุ์ และเซลล์ของไข่ที่ได้รับการผสมแล้วในสัตว์ จึงทำให้เก็บรักษาพันธุ์ของพืชและสัตว์ ไว้ได้ เป็นเวลานาน เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนางาน ด้านการเกษตรต่อไปในอนาคต