ดอกไม่สมบูรณ์เพศ คือ ดอกที่มีเกสรตัวผู้ หรือเกสรตัวเมียเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง เช่น ดอกฟักทอง ดอกมะละกอ ดอกมะยม ดอกข้าวโพด เป็นต้น

- ดอกที่มีแต่เกสรตัวผู้เรียกว่า "ดอกตัวผู้"

- ดอกที่มีแต่เกสรตัวเมียเรียกว่า "ดอกตัวเมีย"

- ดอกที่ไม่มีทั้งเกสรตัวผู้และตัวเมียเรียกว่า "ดอกเป็นกลางหรือดอกเป็นหมัน"
- หากในพืชต้นหนึ่งๆ มีดอกสมบูรณ์เพศหรือมีทั้งดอกตัวผู้และดอกตัวเมียในต้นเดียวกัน แม้จะคนละดอกหรือต่างช่อดอก เรียกพืชต้นนั้นว่า "พืชกระเทย" เช่น
- ข้าวโพด ดอกตัวผู้และตัวเมียแยกต่างช่อดอก

- มะพร้าว ดอกตัวผู้และตัวเมียต่างดอกในช่อเดียวกัน

- ตำลึง ฟักทอง ดอกตัวผู้และตัวเมียแยกดอกกัน

ฟักทอง

ตำลึง

- ส่วนพืชที่มีดอกเพียงเพศเดียวทั้งต้น เรียก "พืชเพศแยก" เช่น อินทผาลัม มะเดื่อ ตาล

ดอกตาล	อินทผาลัม
มะเดื่อ

- พืชบางชนิดมีทั้งดอกสมบูรณ์เพศและดอกไม่สมบูรณ์เพศอยู่บนต้นเดียวกัน เช่น มะละกอ เงาะ และทานตะวัน

มะละกอ

เงาะ

ทานตะวัน

ที่มา : https://docs.google.com/document/d/1k1bMCjTiLcLAyMu58D79Rh3hHhKHwvdAZk--ybsjnzM/edit?hl=en_US
http://tangmo17070.blogspot.com/2015/09/blog-post.html