1.เพื่อให้นักเรียนสามารถตรวจสอบสมบัติการเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสหรือสารละลายจากพืชในท้องถิ่นของสารละลายในชีวิตประจำวัน
                   2.เพื่อให้นักเรียนสามารถจัดกลุ่มสารละลายที่ตรวจสอบเป็นสารละลายกรด หรือสารละลายเบสโดยใช้สมบัติการเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสหรือสารละลายจากพืชในท้องถิ่นเป็นเกณฑ์
                   3.เพื่อให้นักเรียนสามารถตรวจสอบและอธิบายสมบัติของสารละลายกรดและสารละลายเบสเมื่อทำปฏิกิริยากับสารบางชนิด

                  1.           ตัดกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินและสีแดงขนาด 1 เซนติเมตร x 0.5 เซนติเมตร วางไว้บนกระดาษขาวเป็นคู่ ๆ มีระยะห่างกันพอสมควร
                  2.  ใช้แท่งแก้วสำหรับคนจุ่มลงในน้ำอัดลม แล้วนำมาแตะกระดาษลิตมัสสีน้ำเงินและสีแดงที่วางอยู่บนกระดาษขาว สังเกตการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น แล้วบันทึกผล
                  3.         ดำเนินการเช่นเดียวกับข้อ 2 แต่ใช้ น้ำมะขาม น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู น้ำขี้เถ้า น้ำสบู่ สารละลายผงซักฟอก สารละลายยาสีฟัน น้ำยาล้างห้องน้ำและเครื่องสุขภัณฑ์ ผงฟู เกลือแกง น้ำปูนใส พร้อมทั้งบันทึกผลการทดลอง

                 ผลการทดลองที่ได้ คือ

                 สารละลายที่นำมาทดลองแบ่งได้เป็น 3 กลุ่ม คือ กลุ่มแรกที่เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง จัดเป็นกรด กลุ่มที่สองเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินจัดเป็นเบส และกลุ่มที่สามไม่เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสทั้งสองสี เป็นกลาง

          การทดสอบสารละลายกรด - เบสกับกระดาษลิตมัสสรุปได้ว่า 
                 ใช้กระดาษลิตมัส     - สารที่เป็นกรด จะเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีแดงเป็นสี น้ำเงิน
                                                   - สารที่เป็นเบส จะเปลี่ยนสีกระดาษลิตมัสจากสีน้ำเงินเป็นสีแดง
                                                   - สารที่เป็นกลาง จะไม่เปลี่ยนสีกระดาษลิตมัส